ترولی

ترولی (ترالی) در حقیقت وسیله ای است که دارای 2 یا 4 چرخ باشد و به منظور حمل و نقل لوازم در مسیرهای کوتاه، بوسیله‌ی انسان به حرکت در آید. در سالهای 1899-1990 از ترولی ها در صنعت معدن به شکل گسترده ای استفاده شد. اما با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی و پرزرق و برق شدن کسب و کارها، تصمیم بر آن شد تا از ترولی ها تنها برای حمل لوازم و تجهیزات سبک استفاده شود؛ نقطه‌ی عطفی که موجب شد انواع مدلهای آرایشگاهی، رستورانی، هتلی (حمل ساک و وسایل مخاطبان)، نظافتی و… طراحی و ساخته شود.

ترولی چیست؟

گاری و چرخ دستی برای حمل ساک، کیف، خریدها، چمدان ها، لوازم بیمارستانی، وسایل پذیرایی، نوشیدنی ها و… به کار می رود. البته بسته به نوع وسایلی که میخواهد با ترولی حمل شود، نوع طراحی آن متفاوت می باشد. مثلاَ گاری هتل ها برای حمل ساکها و چمدانها بهتر است به صورت میله‌هایی کشیده طراحی شود تا بتواند به خوبی چمدان ها را در خود فیکس کند.

ترالی بیمارستانی برای حمل و نقل ادوات و لوازم پزشکی استفاده میشود. بنابراین باید در چند طبقه طراحی شده و دارای کف بسته ای باشد تا هیچیک از لوازم از آن نیفتد!

اجزای تشکیل دهنده ترولی

طراحی ترولی ها عمدتاَ با استفاده از یکسری اجزای مشخص انجام میشود. و بیشتر در موارد ابعاد، جنس، نوع کشیدگی و الحاقات با یکدیگر متفاوت هستند. اجزای مشترک و کلی اکثر چرخ دستی ها عبارتند از:

شاسی (پایه)

به منظور افزایش مقاومت و تحمل وزن در ترولیها، تمامی اجزای این تجهیزات بایستی شاسی‌کشی شوند. ابعاد شاسی کشی معمولاَ به یکی از سه حالت زیر است:

• 20*20 سانتیمتر (اجزای کوچک)
• 30*30 سانتیمتر (حالت معمول)
• و 40*40 سانتیمتر (تجهیزات بزرگتر)

طبقات (سینی)

به منظور تولید سینی‌های کفی و همچنین طبقات ترولی‌ها از روش تولید «قالب های پرسی» استفاده میشود. استفاده از قالب پرسی موجب میشود که هیچگونه برجستگی و برآمدگی بر روی سطوح بوجود نیاید. همچنین از ایجاد سر و صدای این قطعات در درازمدت نیز جلوگیری کرده و موجب ماندگاری بیشتر ترولی می شود.

دسته ترولی

عمدتاَ به صورت منحنی و مطابق با آناتومی بدن انسانها طراحی می‌شود. در واقع با این کار، از خم شدگی زیاد افراد جلوگیری میشود و همچنین موجب میشود تا با کمترین میزان فشار، ترالی ها به حرکت دربیایند. دسته‌ی هدایتگر این تجهیزات چرخدار عمدتاَ از جنس «پروفیل استیل» می‌باشد.

چرخ ترولی

چرخهای این تجهیزات عمدتاَ از متریال گالوانیزه و همراه با کاور پلیمر و پلاستیک فشرده ساخته میشود. به یاد داشته باشید که گاهاَ در تولید چرخهای گاری‌ها، از جنس PVC مقاوم نیز استفاده میشود. ماهیت چرخها به گونه‌ایست که هم باید نرم و با قابلیت حرکت مناسب باشند و هم زود به زود ساییده نشده و طول عمر مناسبی داشته باشند. اکثر چرخ دستی‌ها دارای دو چرخ ترمزدار هستند تا کنترل مناسبتری برای هدایت این تجهیزات وجود داشته باشد.

گاهاَ ممکن است که ابعاد چرخهای ترالی ها یکسان نباشد. البته که این موضوع چندان حائز اهمیت نیست و به استراتژی های طراح برمیگردد. در واقع گاهاَ چرخهای عقب ترولی با ابعاد بزرگتری طراحی میشود تا ایستایی بهتری بوجود بیاید. ضمناَ چرخهای بزرگتر عقب از جنسهای معمولی تر طراحی میشود؛ چرا که نیاز به چرخش محوری کمتری دارند. ترولی های حمل لوازم نظافت و شستشو، از جمله‌ی همین مدلها به شمار می روند.

بسته به نوع کاربری، طراحی انواع ترولی نیز متفاوت می باشد. مسلماَ کاربری هایی مانند فضاهای درمانی، آرایشگاهی، رستورانی، هتل و…، دارای دغدغه‌ها و نیازهای یکسانی نیستند. به همین دلیل نوع طراحی ترالی ها بسته به شرایط، لوازم و نیازهای هر کاربری دارای تفاوتهایی می باشد.

ترولی اکسل

نام های چرخ دستی رستورانی و پلاستیکی نیز شناخته میشود. اینگونه تجهیزات در سرتاسر جهان، برای استفاده در انواع فضاهای رستورانی، شدیداَ با استقبال عمومی مواجه شده اند. حتی در درون هواپیما، فضاهای بار خانگی، مکانهای سرو نوشیدنی، بارهای شهری، فودکورت، فست فودها، تالارهای پذیرایی و دیگر فضاهایی که با خدمات دهی غذا و نوشیدنی سر و کار دارند، از ترولی اکسل یا رستوانی استفاده میشود.

ترالی ها در مدلهای مختلف دو، سه، چهار و پنج طبقه قابل طراحی هستند. از همین رو باید اشاره کرد که ابعاد این ترولی ها در حالت 2 و 3 طبقه، حدوداَ معادل 90 (ارتفاع) * 90 (طول) * 60 (عرض) می باشد. همچنین به لحاظ ظاهری، دو سطل بزرگ و کوچک، در ابتدا و انتهای ترالی تعبیه شده است تا افراد، باکسهای بیشتری را برای قرار دادن وسایل در اختیار داشته باشند. معمولاَ یکی از این سطلها همواره به عنوان سطل آشغال استفاده میشود. این مسئله نشان دهنده‌ی اهمیت حفظ بهداشت در ترولی های استیل می باشد.

انواع وسایل (چاقو، چنگال و قاشق، ظرفها، ظروف ادویه جات و…) و انواع مواد غذایی (نان، سبزیجات، برنج، دسر، میوه و…) را با استفاده از ترالی رستورانی، به راحتی میتوان به میزهای افراد انتقال داد. یا از روی میزها، مواد غذایی و ظروف اضافه را جمع آوری و پاکسازی کرد.

ترولی آبچکان

پس از آبکشی و شستشوی ظروف، نیاز به خشک شدن این لوازم می باشد. این خشک شدن مناسب، هم به دلیل استفاده مجدد و هم به دلیل عدم لکه شدن سطح ظروف می باشد. به همین دلیل از ترولی آبچکان استفاده می شود تا حتی اگر ظروف نیاز به حمل و نقل نیز داشته باشند، به راحتی پروسه‌ی خشک شدن آنها انجام گیرد.

ترولی آبچکان به لحاظ ظاهری، شبیه به آبچکان های بالای سینک های ظرفشویی آشپزخانه می باشد. همچنین دارای چندین طبقه هستند که هریک از طبقات، مناسب برای آبچکانی نوع و سایز خاصی از ظروف است. (بشقاب، پیش دستی، ظروف بزرگ و…)

جنس ترولی آبچکان از پروفیل استیل ضدزنگ می باشد. همچنین طبقات (محفظه‌های توری) آن از متریال استیل و یا گاهاَ مفتول‌های مقاوم و آبکاری شده، ساخته شده است.

ترولی صندوق دار دو طبقه و یک طبقه

از جنس استیل یا پلی اتیلن ساخته میشود و در سرو غذا و جابجایی ظروف غذا کاربرد دارد. ترولی های یک طبقه صندوق دار نیز به منظور انتقال ظروف غذا، بشقاب و لیوان بکار میروند. ترالی قفل دار میتواند برای هر نوع کاربری مورد استفاده قرار گیرد.

ترولی حمل غذای رستوران

ترولی حمل غذا نیز به مانند عمده‌ی مدلهای این تجهیزات، دارای چرخ می باشد تا به راحتی امور حمل و نقل غذا انجام شود. همچنین دارای ترمز روی دو چرخ می باشد تا در صورت نیاز، از برخورد این تجهیزات با سطوح و افراد جلوگیری شود و غذاها واژگون نشوند.

این ترولی ها غالباَ با ابعاد 50 (عرض) * 70 (طول) * 90 (ارتفاع) طراحی می‌شوند. البته بسته به سفارش های مشتریان گرامی، قابلیت طراحی این تجهیزات در ابعاد دلخواه نیز وجود دارد. همچنین طبقات و نوع و ابعاد دیس ها نیز میتواند بسته به سفارش متفاوت باشد.

جنس ساخت ترولی حمل غذای رستورانی از متریال استیل استنلس 304 ضد زنگ و قابل شستشو می باشد. همچنین برای افزایش سطح بهداشت غذاها، از گریدهای فودگرید در ترالی رستورانی استفاده میشود. ضمناَ چرخهای این مدل تجهیزات از جنس «پی وی سی» مقاوم و گالوانیزه می‌باشد. تمامی اتصالات این مدل ترالی، با استفاده از گاز آرگون و تکنولوژی تیگ انجام میشود.

گاری حمل دیگ

تمامی فضاهای آشپزخانه ای بزرگ از دیگها و ظروف بسیار بزرگ برای طبخ غذاها در حجم بسیار زیاد استفاده میکنند. جابجایی و انتقال دیگ های سنگین معمولاَ با استفاده از ترولی حمل دیگ انجام میشود. در حقیقت از گاری حمل دیگ به منظور افزایش سرعت کار، راحتی کار پرسنل و جلوگیری از کمردرد افراد در پی حمل دیگهای سنگین، استفاده میشود.

جنس این مدل ترالی ها عمدتاَ از یکی دو متریال:

• فولاد ضخیم
• و استیل ضدزنگ استنلس

می باشد. در رنگ آمیزی هر دو مدل ترالی، از رنگهای ضد آب استفاده میگردد. از چرخها و پروفیل دسته گرفته تا ورقه‌ها و سطوح بکاررفته، همگی دارای کیفیت های ویژه ای هستند که بتوانند وزن های زیاد دیگها را تحمل کنند. بطوریکه کمترین میزان تحمل وزن از سوی این ترولی ها، نیم تن (500 کیلوگرم) می باشد. به دلیل ابعاد خاص دیگ ها، ارتفاع این تجهیزات نیز کمتر است. همچنین دارای عرض بیشتری است تا بتواند برای جابجایی، سطح کف دیگ را به طور کامل پوشش دهد.

ترولی آرایشگاهی

ترولی آرایشگاهی به عنوان نوع پرکاربرد دیگری از این تجهیزات به شمار میرود. بخصوص برای فضاهای ارایشگاهی بزرگی که دارای چندین بخش و چندین صندلی آرایش بوده و نیاز به تجهیزاتی برای انتقال و حمل وسایل وجود دارد. عمدتاَ بر روی ترولی آرایشگاهی، لوازم و ابزار کوچک آشپزی قرار میگیرد. به همین خاطر این مدل ترالی ها دارای عرض کمی می باشند. در عوض از ارتفاع بیشتری سود می برند تا چندین کشوی قفل دار یا بدون قفل (عمدتاَ 5 کشو یا سطح باز) در آن تعبیه شود و به راحتی بتوان وسایل را در آنها تفکیک نمود.

در واقع تک تک این مزایا، میتواند در تعیین نهایی قیمت ترولی موثر باشد. البته معمولاَ تخصصهای دیگری نیز در کنار فضاهای آرایشگاهی به کار گرفته میشود. به همین دلیل طراحی مدلهای تخصصی تر، همانند ترولی پدیکور و یا ترالی اپیلاسیون نیز انجام میشود. جنس این چرخ دستی ها میتواند از استیل، پلی اتیلن، فولاد و یا چوب باشد.

سبد خرید چرخدار

ترولی فروشگاهی یا چرخ دستی فروشگاهی دو کاربرد ویژه دارد:

1. استفاده در انواع فروشگاه‌ها، هایپرمارکت ها، شعب زنجیره ای و…
2. استفاده در آپارتمان های مسکونی بزرگ. (به منظور جابجایی خریدها از درون پارکینگ تا طبقات مورد نظر)

چرخ ها بایستی بسیار محکم و همچنین انعطاف پذیر باشد تا در هنگام خرید در عرصه‌های پرپیچ و خم فروشگاهی، به راحتی بتوان کنترل این تجهیزات را حفظ نمود. چرخ دستی فروشگاهی از دو جنس «پلاستیکی» و «فلزی» طراحی و ساخته میشوند که مدل فلزی از کیفیت بسیار بیشتری در قیاس با مدلهای پلاستیکی برخوردارند.

از سبدهای خرید چرخدار)، به تعداد زیادی در فروشگاه‌ها استفاده میشود. به منظور راحتی مخاطبان و برای دیدن محتویات خریداری شده‌ی درون سبد، ظاهر مخزن این ترولی ها به صورت سیمی و باز است.

ترولی نظافتی

ترولی های نظافتی به منظور انتقال و حمل و نقل لوازم شستشو و نظافت با ارتفاع بیشتری و همراه با سطوح سوراخداری طراحی میشوند تا بتوان دسته‌های تی و جاروها را درون آن قرار داد. همچنین دارای یک سطل معلق نیز می باشد که مختص به قرارگیری زباله‌های خشک می باشد. یک سینی پیش آمده نیز در این ترالی ها دیده میشود که به حمل سبدها و لوازم حجیم اختصاص دارد. این ابزار چرخ دار مجهز به بخش‌های مجزا برای نگهداری آب تمیز و آب آلوده می باشد و برای رفع مشکل باقی ماندن آب اضافی (در سری تی) و خیس شدن بیش از حد زمین، به همراه آبگیر ارائه میشود.

با توجه به ویژگیهای امور نظافتی، طراحی ترولی نظافتی بایستی با استفاده از جنسهای ضد آب و مقاوم صورت گیرد. همچنین وزن این دستگاه‌ها نیز بایستی سبک باشد چرا که عمدتاَ ظروف نظافتی دارای خیسی هستند و وزنشان بیشتر از حالت معمول میشود. چرخهای عقب این تجهیزات به صورت ثابت و با ابعاد بزرگتری طراحی میشوند تا ایستایی ترولی حفظ شود. این در حالیست که چرخهای جلو با ابعاد کوچکتر و به صورت کاملاَ متحرک طراحی میشوند.

ترولی استیل حمل ظروف تمیز

این تجهیزات از 1، 2 و 3 طبقه تشکیل شده و دارای ابعادی معادل 50 (طول) * 70 (عرض) * 90 (ارتفاع) می باشد. یکی از نکات قابل توجه این ترالی ‌ها، متحرک بودن سینی ها و کفی های ترولی حمل ظروف است. چرا که به راحتی میتوان آنها را جدا نمود و مورد شستشو قرار داد. هر یک از این باکسهای طبقه ای دارای 5 سانتی متر عمق می باشند.

انواع ترولی حمل ظروف تمیز و همچنین حمل ظروف کثیف، از جنس استیل تولید میشوند. یعنی ضد آب، ضد خش و با مقاومت عالی و طولانی!

ترولی حمل ظروف کثیف استیل

به دلیل نیاز به جمع آوری سریع و به یکباره‌ی ظروف کثیف، ابعاد ترولی حمل ظروف کثیف همواره بزرگتر از ترالی های حمل ظروف تمیز می باشد. ابعاد این تجهیزات به صورت 55 (عرض) * 89 (طول) و 100 (ارتفاع) سانتی متر است. با توجه به این ابعاد، وزن ترولی حمل ظروف کثیف در حدود 24 الی 25 کیلوگرم می باشد. اما قادرند بارهایی به میزان حدودی تا 150 کیلوگرم را به راحتی تحمل کنند. ضمناَ سینی های این مدل نیز قابل جداسازی و شستشو هستند.

جنس ساخت این تجهیزات از استیل بوده و محفظه مشکی رنگی نیز در بدنه این تجهیزات تعبیه شده است که میتواند استفاده‌های گوناگونی داشته باشد. البته همنشینی رنگهای مشکی و نقره ای (رنگ استیل)، زیبایی ویژه‌ای را برای ترولی استیل بوجود آورده است. ضمناَ باید گفت که جنس تمامی چرخها نیز از «pvc» مقاوم می باشد. به منظور رعایت استانداردها و همچنین رعایت ایمنی ترولی در عدم برخورد با افراد و سطوح، 2 چرخ این نوع ترالی دارای ترمز بادوام خواهد بود.

معمولاَ ترالی جمع آوری ظروف کثیف به دو مدل بزرگ و کوچک تقسیم بندی شده و طراحی میگردد.

گاری حمل بار

ترولی حمل بار با نام گاری دستی نیز شناخته میشود و دارای کارایی‌های متنوع و گسترده‌ای است. از رستورانها و آشپزخانه‌ها گرفته تا کارگاه‌های تولیدی، هتل‌ها و دیگر اماکن خدماتی. به لحاظ ظاهری، ترالی های حمل بار دارای شکلی ساده (بدون باکس و سینی های متعدد) هستند. البته میزان تحمل بار در این تجهیزات، بایستی با استفاده از داده‌های کامپیوتری پیشرفته، مورد تجزیه و تحلیل قرار بگیرد.

چنانچه تحلیلها با درستی به بار بنشیند، مجوز ساخت ترولی حمل بار صادر می شود. عمدتاَ برای ساخت این تجهیزات، ابعاد 74 (عرض) * 89 الی 90 (طول) * 20 (طول) سانتی متر پیشنهاد میشود. گرچه که تمامی مشتریان عزیز میتوانند بر اساس ابعاد ساخت دلخواه خود، سفارشهایشان را به ثبت برسانند.

بایستی توجه داشته باشید که به لحاظ جنس ساخت، این ترولی ها از سه متریال:

• پلی اتیلن
• آهن (فولاد)
• و استیل

ساخته میشوند. همچنین ذکر این نکته نیز الزامیست که:

مدلهای استیل (ساخته شده از لوله استیل 2.5) بطور کامل ضد زنگ و ضد خش می‌باشند و به دلیل داشتن یک لایه اضافه 2 میلیمتری (صداگیری شده)، گرانقیمت تر نیز هستند. مدلهای پلی اتیلنی دارای وزن کمتری بوده و ضد ضربه، ضد خوردگی و مقاوم در برابر فشار می‌باشد.

همچنین ترولی آهنی نیز بایستی با استفاده از رنگهای ضد آب، آبکاری شوند و البته کم کاربردتر از نمونه استیل هستند. در هر سه مدل (به لحاظ جنس)، از اتصالات بسیار محکم و حرفه ای استفاده شده است تا این تجهیزات تحمل وزنهای بالا را داشته باشند.

همچنین دو چرخ ترولی حمل بار دارای سیستم ترمز است. جنس بدنه این نوع ترولی شبیه به جنس بدنه یخساز پودری، حبه ای و یخساز قالبی هستند.

ترولی گرمخانه دار

در واقع از این تجهیزات زمانی استفاده میشود که فضاهایی که قرار است در آنها غذا پخش شود، فاصله نسبتاَ زیادی از هم داشته باشند (طول و طبقاتی). به همین منظور از ترولی حمل غذای بیمارستانی یا ترالی بنماری استفاده میشود. چرا که دارای گرمخانه می باشد و غذا در طی مدت زمان پخش، سرد نمی شود. ابعاد قفسه‌های ترولی حمل غذای گرمخانه دار معمولاَ مناسب برای حمل و نقل ظروف یکبار مصرف غذایی طراحی میشود به همین دلیل مثلاَ مناسب جابجایی ظروف حجیم آش نیستند!

در ساخت ترولی بنماری از ورق 1.5 یا 1.15 و لوله 5 استنلس استیل تولید شده است. به لحاظ مکانیزم، این مدل ترالی ها دارای المنت های گرمابخشی هستند که توسط برق روشن میشود. از دیگر کاربردهای تجهیزات بنماری میتوان به «پخش غذای خطوط تولید کارخانجات»، «انتقال غذا از قسمت پخت به گرمخانه‌ها و خطوط سلف سرویس» و «مغازه‌های پخش غذای گرم» اشاره نمود.

ترولی کارلایز آمریکا

یکی از مدلهای وارداتی بازار ایران محسوب و عمدتاَ به دو شکل «ساده» و «سطل دار» (1 یا 2 سطل) طراحی میشوند. جنس بدنه تجهیزات کارلایز از پلاستیک فشرده (پلیمر) می باشد. از همین رو در مقابل ضربه و فشار، عملکرد بسیار ویژه ای دارند. موارد استفاده از این مدلها بسیار گسترده است و صرفاَ مربوط به انتقال وسیله ای خاص نمی باشد.

البته به دلیل وارداتی بودن، قیمت این مدلها گاهاَ کمی بیشتر از مدلهای تولید داخلی است. همچنین ساده و یا سطل دار بودن و میزان ابعاد نیز دیگر فاکتورهای تعیین کننده‌ی قیمت ترولی کارلایز به شمار می رود.

گاری چمدان بر

ترولی چمدان بر (حمل چمدان) معمولاَ برای استفاده در هتل ها، مسافرخانه‌ها و مجموعه‌های اقامتی طراحی میشود. با توجه به تشریفاتی بودن فضاهای مورد نظر، طراحی ترالی حمل چمدان نیز با زیبایی خاصی همراه است. بسته به عرض و نوع چمدان، از مدلهای دو چرخ و چهار چرخ به منظور حمل چمدان استفاده میشود.

با توجه به ارتفاع نسبتاَ کم چمدان های توریستی، طراحی ترولی حمل چمدان توریستی نیز با در نظرگیری ارتفاع کمتری انجام میشود. البته دسته این ترالی ها نسبت به مدلهای دیگر حمل چمدان، دارای انحنای بیشتری می باشد. تا به دلیل ارتفاع کم آن، نیروی زیادی از فرد خدمات دهنده (برای به حرکت درآوردن ترالی) گرفته نشود.

ترولی خانه داری

ترولی های خانه داری در هتل ها مورد استفاده قرار می گیرند و به لحاظ طراحی به دو شکل عمده تقسیم می شوند:

• گاهاَ میتوانند بسیار ساده باشند. (پایه و شاسی استیل و یک محفظه‌ی نگهدارنده برزنتی)
• و گاهاَ به شکل بسیار کامل و حرفه ای طراحی شوند. (ترالی های همراه با کمد قفل دار چوبی، سطل، باکسهای متعدد باز برای حمل ملحفه و حوله، کفی متصل به منظور حمل جارو برقی و ابزارهای تی کشی و شستشو و…)

‏ترولی لاندری فلزی

از ترولی لاندری فلزی عمدتاَ در هتل ها، مسافرپذیرها، بیمارستانها (بخصوص بخش های بستری و جراحی) و یا عمارت های بسیار بزرگ استفاده می شود. بایستی بدانید که ترالی لاندری به منظور جمع آوری البسه، ملحفه و پارچه‌های سبک کثیف کاربرد دارد. شاسی این تجهیزات به گونه ای طراحی شده که قابلیت جمع شدگی را داشته و فضای خاصی را اشغال نمی کند. پوشش محفظه‌ی ترالی لاندری از جنس برزنت ضخیم است و ماندگاری بسیار ویژه‌ای دارد.

‏ترالی حمل لباس

طراحی این ابزار عمدتاَ به شکل یک رگال بسیار ساده می باشد. پروفیل های بکار رفته در این مدل ترولی، عمدتاَ از جنس استیل استنلس است. البته میتوان آنها را با میله و پروفیلهای بیشتری تولید نمود تا لباسهای بیشتری بر روی آن قرار بگیرند. گاری‌های حمل لباس به دلیل عدم پیچیدگی در طراحی، میتواند به هر دو صورت «دوچرخ» و «چهار چرخ» ساخته شوند.

‏ترولی روم سرویس

ترولی روم سرویس دارای سطح رویه‌ی MDF و پایه‌های استیل ضدزنگ می باشد. این تجهیزات را میتوان از بغل به راحتی تا نمود تا هرچه راحت تر وارد اتاق ها شوند. با استفاده از ترالی روم سرویس، میتوان انواع لوازم آرایشی، ظروف، غذا، وارمرهای گرم کننده و… را به اتاقها وارد نمود.

ترولی پذیرایی چوبی

تقریباَ در تمامی فضاهای خدمات دهنده، از عمارت های شخصی بزرگ و سالن های تشریفات خانگی گرفته تا رستوران ها، هتل ها، تالارهای پذیرایی و مجموعه‌های اقامتی بزرگ، از این مدل ترالی پذیرایی استفاده میشود. طیف طراحی این تجهیزات میتواند بسته به نوع کاربری و بودجه متفاوت باشد.

بدین معنی که هرچقدر فضای مورد نظر اصطلاحاَ باکلاس تر و اشرافی‌تر باشد، طراحی این تجهیزات به سمت پروفیل های حجیم تر و رنگ های طلایی و گرم می رود. و هر چقدر به ترولی‌هایی ساده تر نیاز داشته باشیم، مدل کار سبک تر شده و عمدتاَ به همان رنگ متریال (استیل یا پلی اتیلن) بسنده میشود.

چرخ دستی سرو کیک

گونه ای دیگر از چرخ دستی‌های مراسم تشریفات، مربوط به ترولی سرو کیک (کیک خوری) می باشد. این تجهیزات نیز با ظاهری خاص و زیبا و عمدتاَ از جنس فولاد آبکاری شده تولید میشوند. در طراحی ترالی سرو کیک از یک محفظه‌ی شیشه ای منحنی یا گاهاَ صاف در بخش بالای دستگاه بهره گرفته میشود. در این محفظه کیک قرار میگیرد و با بسته شدن درب شیشه ای، آلودگیها در طول مسیر رفت و آمد به شیرینیجات و کیک وارد نمی شود.
همچنین دو طبقه زیرین نیز وجود دارد که گاهاَ در آن نیز کیک قرار داده میشود. و یا برای قرار دادن کارد، بشقاب و پیش دستی و… مورد استفاده قرار میگیرد. از جمله کاربردهای ترولی سرو کیک میتوان به:

• سالن های عقد
• تالارهای پذیرایی
• باغ های جشن و عروسی و…
• تولیدی ها و مغازه‌های پخت کیک

و… اشاره نمود.

گاری سرو نوشیدنی

ترولی سرو نوشیدنی عمدتاَ به عنوان یکی از زیباترین تجهیزات انتقالی محسوب میشوند. معمولاَ به علت استفاده در بارهای خانگی، رستوران ها، هواپیما، لابی هتل ها و…، شکل ظاهری این تجهیزات بسیار زیبا و لاکچری و با استفاده از رنگهای گرم طراحی میشود. همچنین به دلیل قرار گرفتن شیشه‌های نوشیدنی، عمدتاَ این ترولی ها با سطوح پر و خالی (نامساوی) در چندین طبقه طراحی میشود.

‏چرخ دستی تی شور

ترولی های تی شور تک لگنه و دو لگنه نیز به عنوان زیر مجموعه مدلهای نظافتی و شستشو تولید می شوند. تمرکز طراحی این تجهیزات به طور کامل بر روی جادار بودن و قرارگیری تمامی وسایل و ابزار شستشو در داخل ترالی می باشد. تصویر بالا مربوط به مدل دو لگنه می باشد.

ترولی بن‌ماری

ترولی بن ماری (اجاقدار) را بدون شک میتوان به عنوان خاص ترین و سیستماتیک ترین مدل چرخ دستی‌ها به شمار آورد. چرا که به صورت تک اجاقه و دو اجاقه طراحی می شوند و مختص طبخ غذا در جلوی چشمان حضار (مشتریان) می باشد. جنس بدنه این تجهیزات از MDF است و پایه‌هایی از جنس استیل دارد. همچنین رویه‌ی گاز آن از صفحات و میله‌های چدنی تشکیل شده است.

«باز و بسته شدن رویه گاز» و «تک یا دو شعله بودن دستگاه»، از جمله پارامترهای پراهمیت در تعیین قیمت ترولی گازی محسوب میشود. اگر قصد خرید ترالی اجاقدار را دارید، بایستی بدانید که این تجهیزات در ابعاد متنوعی طراحی میشوند. به طور حدودی و استاندارد، از ابعاد 85 (ارتفاع) * 50 (عرض) * 115 (طول) برای طراحی ترولی گازی استفاده میشود.

البته ابزارهای دیگری نیز برای گرم و سرد نگه داشتن غذاها در بازار در دسترس خواهد بود. شفینگ‌ها و کانترها از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار میرود که دارای انواع مختلفی بوده و بوسیله شرکت تولیدی ناب ملل، با کیفیتی عالی طراحی و ساخته میشود.

تولید کننده ترولی

تمامی تجهیزات خم استیل و جوش استیل گروه صنعتی ناب ملل در تولید ترولی از کشور آلمان وارد شده است. با توجه به تولید پرسی گاری‌ها و چرخ دستی‌های استیل، تمامی بخش های ترالی به صورت کاملا یکدست و براق (بدون هیچگونه اثری از جوش در بدنه) تولید می گردد.

قالب های پرسی در تولید طبقات ترولی نقشی اساسی دارد چرا که ضمن حفظ زیبایی این تجهیزات، استحکام دستگاه ترالی نیز حفظ میشود. در سوی مقابل اگر در هنگام تولید این گاری‌ها، از فرآیندهای دستی و غیرماشینی استفاده شود، یکسری برجستگی هایی ظاهر میشود. با ایجاد این برجستگیها، لایه استیل ضعیف شده و از عمر ترالی کاسته می شود.

بایستی بدانید که ‏استفاده از دستگاه اتوماتیک جهت اتصالات قطعات شاسی پروفیل و ورق ها، موجب میشود که ترولی بعد از مدتی به سر و صدا ‏نیفتد.‏ درنتیجه مشخصاَ استفاده از قالبهای پرسی در فرآیند تولید، میتواند شدیداَ در افزایش کیفیت ترولی ها موثر باشد.

قیمت ترولی

قیمت ترولی ها به عوامل بسیار زیادی بستگی خواهد داشت؛ تعداد طبقات، کیفیت تولید، جنس، نوع کاربری و… همگی از جمله مواردی هستند که قابلیت تأثیرگذاری بر روی قیمت گاری ها را دارند. از همین رو به بررسی چند مدل کاربردی خواهیم پرداخت:

• ترولی اکسل با حداقل قیمت 2.000.000 تومان عرضه می شود. بسته به سایز، تعداد طبقات و آپشن ها، قیمت تجهیزات در تمامی مدلها افزایش خواهد یافت.
• مدلهای ترالی کارولایز با قیمت کف 4.500.000 تومان ارائه می گردد.
• حداقل قیمت ترولی رستورانی و تجهیزات حمل ظروف تمیز 2 طبقه استیل برابر با 4.000.000 تومان است. این در حالیست که حداقل قیمت مدلهای 3 طبقه استیل، 5.000.000 تومان خواهد بود.
• چرخ دستی رستورانی آبچکان 4 طبقه 1 متری نیز با قیمت 3.000.000 تومان ارائه خواهند شد.
• همانطور که عنوان شد، مدلهای زیباتر و تشریفاتی‌تر، دارای قیمت بیشتری نیز می‌باشند. گاری حمل چمدان استیل با حداقل قیمت 8.000.000 تومان از سوی شرکت تولیدی ناب ملل ارائه میگردد. این تجهیزات قادرند تا 200 کیلو بار را به راحتی تحمل کنند.
• قیمت ترالی های بیمارستانی نیز بسته به ابعاد و نوع سفارش تعیین میشود.

قیمت ترولی بسته به پارامترهای مختلفی، میتواند بسیار متفاوت باشد. در واقع برای تعیین قیمت این گاری‌ها بایستی به نکات و پارامترهای متعددی توجه نمود:

• برند سازنده: وارداتی بودن یا ساخت داخل بودن چرخ دستی
• جنس بدنه چرخ دستی: بسته به نوع جنس ساخت این تجهیزات، قیمت ترولی میتواند متفاوت باشد. عمدتاَ این تجهیزات از جنس های استیل استنلس، فولاد و پلی اتیلن تولید میشود. البته با اینکه متریال پلی اتیلن دارای مزایای بسیار گسترده و ویژه ای است و بسیار سبک نیز می باشد، اما قیمت آن نسبت به ترالی استیل کمتر است. مدلهای استیل دارای خاصیت ضدزنگ زدن هستند که برای این تجهیزات، ویژگی بسیار کارآمدی محسوب میشود.
• نوع استیل: چنانچه در ساخت این وسیله از استیل نگیر استفاده شود، قیمت ترولی بالاتر خواهد بود.
• نوع تولید پرسی: موجب میشود که ظاهر این چرخدستی ها بسیار صاف و بدون هیچگونه جای جوشکاری باشد. به دلیل همین ظرافت در تولید، تولید پرسی این تجهیزات عمدتاَ با قیمت بالاتر و البته مزایای بیشتری همراه است.
• ابعاد: بسته به سفارش‌ و ابعاد دلخواه مشتریان
• نوع کاربری: بسته به نوع کاربری، قیمت انواع ترولی متفاوت خواهد بود. (ترالی‌ های آرایشگاهی، هتلی، بیمارستانی، تتو، آرایشگاهی، حمل بار و چمدان، نظافت و…)
• پروفیل: پروفیل بکار رفته در شاسی ترالی تولیدی، معمولا 30*30 سانتیمتر می‌باشد. ولی مقدار این مورد نیز به وزن و کاربرد گاری ‏بستگی دارد.‏
• تعداد طبقات: هر مقدار تعداد طبقات گاری دستی بیشتر باشد قطعا قیمت آن بیشتر خواهد بود.

در زمینه خرید ترولی ها بایستی به نکات ویژه ای توجه داشته باشید:

1. به سراغ تولیدکنندگان معتبر بروید و گارانتی خرید نیز دریافت کنید.
2. بر اساس نوع کاربری خود، به سراغ خرید ترالی بروید.
3. ابتدا مطمئن شوید که جنس مورد نظر ضدآب، ضدزنگ و رطوبت است و سپس خرید خود را تکمیل کنید.
4. اگر میخواهید به سراغ جنسهای فولادی و فلزی بروید، حتماَ از مقاوم سازی آن با لایه‌های پلیمری و یا آبکاری ضدزنگ بدنه مطمئن شوید.