آبچکان صنعتی

آبچکان صنعتی یکی از ابزارهای کاربردی و ضروری در آشپزخانه‌ها است که به عنوان وسیله ای برای خشک کردن ظروف شسته شده استفاده می شود. این ابزار، با طراحی ساده و کارآمد، به کاهش زمان و انرژی مورد نیاز برای خشک کردن ظروف کمک کرده و فضای مرتب و منظمی در آشپزخانه ایجاد می کند.

آبچکان صنعتی یکی از مهمترین وسایل در آشپزخانه‌های صنعتی است که وظیفه خشک کردن آب بروی ظروف شسته شده توسط ماشین ظرفشویی صنعتی را بر عهده دارد. در طول سال ها، آبچکان ها در انواع مختلف و با مواد اولیه متفاوت طراحی شده اند تا نیازهای متنوع کاربران را پاسخ دهند.

آبچکان ظروف چیست؟

آبچکان صنعتی وسیله ای است که برای نگهداری و خشک کردن ظروف شسته شده، مانند بشقاب ها، لیوان ها، قاشق ها و سایر وسایل آشپزخانه استفاده می شود. این ابزار معمولاً از شبکه‌هایی تشکیل شده است که امکان جریان هوا و تخلیه آب را فراهم می کند.

آبچکان‌های صنعتی می تواند به صورت رومیزی، دیواری یا داخل کابینت نصب شود و بسته به نیاز، در طرح ها و ابعاد مختلف تولید می شود. این مدل ها مخصوص آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران ها و هتل ها طراحی شده اند و ظرفیت زیادی دارند. معمولا از استیل ضدزنگ ساخته می شوند تا دوام بالایی داشته باشند. قابلیت خشک کردن حجم زیادی از ظروف در کمترین زمان ممکن. طراحی بهینه برای سرعت و کارایی بالا را دارند.

کاربردهای آبچکان صنعتی

• در آشپزخانه‌های صنعتی، آبچکان های استیل ضدزنگ که مقاوم در برابر رطوبت و زنگ زدگی هستند، استفاده می شوند تا بتوانند در برابر حجم بالای ظروف مقاومت کنند. این تجهیزات همواره بر روی سینک ظرفشویی صنعتی با در کنار آن نصب می شوند.
• در محیط های تجاری مانند رستوران ها و کافه‌ها، آبچکان ها به صورت بزرگ تر و با ظرفیت بیشتر طراحی می شوند. این ابزار به بهبود سرعت و کارایی شست وشوی ظروف کمک می کند.
• در آشپزخانه‌های کوچک اداری، آبچکان ها معمولاً برای خشک کردن ظروف قهوه خوری و لیوان ها به کار می روند. مدل های کم حجم و جمع وجور برای این فضاها مناسب هستند.
• در هتل ها، آبچکان های حرفه ای و پیشرفته تر به کار می روند که قابلیت خشک کردن حجم زیادی از ظروف را دارند و برای رعایت بهداشت طراحی شده اند.

مزایای استفاده از آبچکان صنعتی

• خشک شدن سریع تر ظروف و کاهش نیاز به خشک کردن دستی.
• کمک به مرتب سازی ظروف و ایجاد نظم در آشپزخانه.
• کاهش زمان لازم برای تمیزکاری و خشک کردن.
• جلوگیری از تجمع آب در زیر ظروف و کاهش رشد باکتری ها و قارچ ها.
• جلوگیری از خط و خش روی ظروف به دلیل خشک شدن با جریان هوا.

جنس آبچکان های صنعتی

این محصول از مواد مختلفی ساخته میشود که هر کدام از آنها کاربردهای خاص خود را دارد در اینجا ما به مقایسه مدلهای استیل، پلاستیکی و کروم میپردازیم:

آبچکان های ساخته شده از استنلس استیل به دلیل مقاومت بالای خود در برابر زنگ زدگی و رطوبت، یکی از محبوب ترین گزینه‌ها برای استفاده در آشپزخانه‌ها هستند. طول عمر این نوع آبچکان ها زیاد و در برابر خط و خش نیز مقاوم هستند. آبچکان های استیل معمولاً براق و شیک هستند و با دکوراسیون های مدرن و صنعتی همخوانی خوبی دارند. این نوع آبچکان ها مناسب برای محیط های مرطوب و استفاده مداوم هستند.

آبچکان های پلاستیکی برخلاف مدل های استیل وزن کمتر و قیمت مناسب تری دارند. انتخابی رایج برای بسیاری از آشپزخانه‌های خانگی هستند. مهمترین ویژگی های این نوع آبچکان ها در زیر برای شما شرح داده شده است:

• حمل و جابجایی آن ها بسیار آسان
• در طیف گسترده ای از رنگ ها و طرح ها تولید می شوند که می توانند با دکوراسیون آشپزخانه هماهنگ شوند
• پلاستیک برخلاف فلز، هرگز زنگ نمی زند
• برخی از مدل های پلاستیکی قابلیت تاشدن یا تنظیم شدن دارند

همچنین آبچکان های کرومی از فلز با روکش کروم ساخته می شوند که ظاهری بسیار شیک و براق دارند. اگرچه کروم نسبتاً مقاوم است، اما در صورت خراشیدن سطح روکش، ممکن است پایه فلزی دچار زنگ زدگی شود و زیبایی ظاهری خود را از دست بدهد. همچنین به دلیل استفاده از فلزهای سبک تر در زیر روکش وزن سبکتری نسبت به مدل استنلس استیل دارد. این مدل برای آشپزخانه‌هایی که به ظاهر زیبا اهمیت بیشتری می دهند مناسب هستند.

در جدول زیر مقایسه نهایی بین انواع آبچکان ها برای شما آورده شده است:

نوع آبچکان صنعتی	استنلس استیل	پلاستیک	کروم
مقاومت در برابر رطوبت	بسیار بالا	بالا	متوسط
دوام	بسیار بالا	متوسط	بالا (در شرایط نگهداری مناسب)
زیبایی	شیک و مدرن	متنوع و ساده	بسیار شیک و براق
وزن	متوسط	سبک	سبک تر از استیل
قیمت	بالا	پایین	متوسط
مقاومت در برابر خط و خش	بالا	متوسط	کم
استفاده در محیط صنعتی	بله	خیر	به ندرت

انواع آبچکان صنعتی

آبچکان‌های صنعتی جزء تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشند که بر اساس طراحی، مکان نصب و نوع مواد به چند دسته تقسیم می شوند. انتخاب نوع مناسب آبچکان بستگی به نیاز، فضای آشپزخانه و نوع کاربرد دارد. در ادامه انواع مختلف آبچکان های را معرفی می‌نمائیم.

آبچکان صنعتی رومیزی

این نوع از آبچکان ها روی کانتر آشپزخانه قرار می گیرند و معمولاً برای آشپزخانه‌هایی با فضای محدود یا بدون کابینت مناسب هستند. از مهمترین ویژگی های آبچکان رو میزی میتوان به قابلیت حمل و جابه جایی آسان و مجهز بودن به سینی تخلیه آب برای جلوگیری از خیس شدن سطح زیرین اشاره کرد این مدل مناسب برای خشک کردن ظروف کوچک و متوسط و ایده آل برای آشپزخانه‌های اجاره ای یا موقتی میباشد

آبچکان صنعتی دیواری

این نوع آبچکان به دیوار آشپزخانه نصب می شود و فضای روی کانتر را آزاد نگه می دارد. معمولاً در نزدیکی سینک ظرفشویی نصب می شود.  دارای قلاب ها یا نگهدارنده‌هایی برای ظروف مختلف. می تواند از مواد مقاوم مانند استیل ضدزنگ ساخته شود. مناسب برای آشپزخانه‌های کوچک که نیاز به استفاده بهینه از فضا دارند. ویژگی مهم آن کمک به سازمان دهی بهتر ظروف میباشد.

آبچکان صنعتی کابین دار

این آبچکان ها در داخل کابینت بالای سینک نصب می شوند و از دید مخفی هستند. نظم بیشتری به ظاهر آشپزخانه می بخشند. معمولاً به صورت دو طبقه طراحی می شوند (یک طبقه برای بشقاب ها و یک طبقه برای لیوان ها). قابلیت نصب در انواع کابینت ها با اندازه‌های مختلف را دارا میباشند. ایده آل برای افرادی که به ظاهر مرتب و مینیمال در آشپزخانه اهمیت می دهند.

آبچکان صنعتی آویزی

این نوع آبچکان به لبه‌های کابینت یا دیوار آویزان می شود و معمولاً فضای بسیار کمی اشغال می کند. طراحی جمع وجور و ساده دارند اغلب برای نگهداری لیوان، فنجان یا قاشق و چنگال استفاده می شود. قابلیت تنظیم و  جابه جایی آسان دارند انتخابی خوب برای خشک کردن ظروف کم حجم میباشند.

آبچکان صنعتی کشویی

این مدل قابلیت تنظیم اندازه و شکل دارد و می تواند متناسب با نیاز و فضای موجود تغییر کند. معمولاً از پلاستیک مقاوم یا فلز ساخته می شود. امکان تغییر اندازه برای قرار دادن ظروف با ابعاد مختلف را دارند و همچنین  مجهز به تخته تخلیه آب میباشند

قیمت آبچکان صنعتی

جنس آبچکان بیشترین تأثیر را بر قیمت دارد برای مثال استیل ضدزنگ گران تر از سایر جنس ها به دلیل دوام، مقاومت در برابر زنگ زدگی و ظاهر شیک. جنس پلاستیکی به دلیل هزینه تولید پایین و وزن سبک ارزان ترین گزینه موجود میباشد. اما جنس کرومی به دلیل ظاهر لوکس و هزینه فرآیند روکش کروم قیمت متوسطی را دارد

مدل های ساده و بدون جزئیات اضافی قیمت پایین تری دارند. در حالی که آبچکان هایی با طراحی خاص یا منحصر به فرد، مانند مدل های مینیمال یا لوکس، گران تر هستند. آبچکان های بزرگ تر که ظرفیت بیشتری برای ظروف دارند، قیمت بالاتری دارند. همچنین طراحی های چندطبقه برای نگهداری انواع ظروف معمولاً هزینه بیشتری دارند.

آبچکان های رومیزی معمولاً ارزان تر هستند زیرا نصب خاصی نیاز ندارند. آبچکان های دیواری یا داخل کابینتی به دلیل نیاز به سیستم نصب، ابزار جانبی و مواد مقاوم تر معمولاً گران تر هستند. مدل های تاشو یا قابل تنظیم به دلیل پیچیدگی در طراحی و تولید نیز قیمت بالاتری دارند.

برخی از امکانات و ویژگی های خاص مانند وجود سینی برای جمع آوری آب و جلوگیری از خیس شدن سطح زیرین، پایه‌های سیلیکونی یا لاستیکی که از لغزش جلوگیری می کنند و ضد خط و خش بودن میتواند قیمت کلی آبچکان صنعتی را افزایش دهد

آبچکان های ثابت، مانند مدل های داخل کابینتی، ممکن است نیاز به نصب داشته باشند و هزینه بیشتری داشته باشند. در حالی که مدل های سبک و قابل جابجایی ممکن است کمی ارزان تر باشند، اما اگر از مواد مرغوب ساخته شوند، قیمت بالایی خواهند داشت.

در زیر جدول مرتب بر اساس لیست قیمت شما آورده شده است:

نوع آبچکان	توضیحات	قیمت (تومان)
آبچکان صنعتی استیل یک طبقه	بدون کابین	6,500,000
آبچکان ظروف استیل دو طبقه	بدون کابین	14,500,000
آبچکان ظروف استیل یک طبقه کابین دار	با کابین	11,000,000
آبچکان ظروف استیل دو طبقه کابین دار	با کابین	18,000,000
آبچکان صنعتی داخل کابینت	نصب داخل کابینت	500,000
آبچکان صنعتی رومیزی پرتابل	قابل حمل	3,000,000
آبچکان هلالی	طراحی خاص	700,000

عوامل متعددی بر قیمت آبچکان تأثیر می گذارند، از جمله جنس مواد اولیه، طراحی، ابعاد، برند و ویژگی‌های اضافی. برای انتخاب آبچکان مناسب، باید نیازهای شخصی، فضای موجود و بودجه را در نظر گرفت. اگر دوام و مقاومت مهم است، آبچکان‌های استیل ضدزنگ گزینه ای ایده آل هستند. اگر بودجه محدود دارید، مدل‌های پلاستیکی گزینه ای اقتصادی محسوب می شوند. برای ظاهری لوکس و شیک، آبچکان های کروم انتخاب خوبی هستند.