چربی گیر DAF - چربی گیر صنعتی

معرفی دستگاه چربیگیر DAF) - Dissolved air flotation)

Dissolved air flotation یکی از پیشرفته ترین تجهیزات شناور هوا در جهان است که به منظور حذف چربی فاضلاب صنعتی و شهری ، مواد لزج و جامد معلق طراحی شده است.

با توجه به فاضلاب های مختلف ، میزان حذف گریس می تواند به بالای 95٪ برسد ، بسیاری از مواد جامد معلق را نیز می توان از بین برد ، همچنین. با اضافه کردن فولکولانت و مخلوط ، میزان حذف COD و BOD می تواند به بالای 50٪ برسد.

دستگاه چربیگیر: DAF یک فناوری فیزیکی و شیمیایی اثبات شده و مؤثر برای تصفیه انواع فرایندهای صنعتی و شهری و جریانهای فاضلاب است.

طراحی چربی گیر DAF

سیستم های DAF معمولاً برای از بین بردن روغن ها و چربی ها و مواد جامد معلق برای تحقق انواع اهداف از جمله موارد ذیل استفاده می شوند:

اهداف طراحی و نصب چربی گیر DAF

1. بازیابی و استفاده مجدد از محصول
2. آماده سازی برای پیوستن به محدوده تخلیه فاضلاب
3. پیش تصفیه برای کاهش بارگیری در سیستم های تصفیه بیولوژیکی جریان پایین
4- جمع آوری پساب تصفیه بیولوژیکی
5- تغلیظ بیوسولیدها
6. بازیابی محصول و استفاده مجدد از پیش تصفیه برای پیوستن به محدوده های تخلیه فاضلاب
7. پیش تصفیه برای کاهش بارگیری در سیستم های تصفیه بیولوژیکی جریان پایین،پولیش پساب تصفیه بیولوژیکی ، ضخیم شدن بیوسولیدها

مکانیزم عملکرد دستگاه DAF

1. فلوکولانت و مخلوط را به فاضلاب اضافه کنید. کمپرسور هوا، هوا را به مخزن هوا ارسال می کند
2. پمپ مواد فاضلاب انبوه شده را به مخزن ارسال می کند.
3. دستگاه جت جریان هوا را در مخزن هوا حل می کند ، هوا مجبور خواهد شد تحت فشار Mpa 0.35 در آب حل شود و آب هوای حل شده تشکیل دهد.
4- آب هوای حل شده به مخزن شناور هوا ارسال می شود.
5- هنگامی که فشار به طور ناگهانی کاهش یابد ، هوا آب را از بین می برد و میکروبول های وسیعی را تشکیل می دهد ، سپس با مواد معلق انباشه شده به طور کامل تماس برقرار میکند و در سطح شناور میشود.
6- غلطک های لجن سطح جامد را از روی سطح آب جمع می کنند. SS و CODcr و .... از بین می روند.

ساختار اصلی دستگاه (DAF)

1) دستگاه شناور هوا (Air flotation machine):

سازه فولادی ، بدنه اصلی و هسته DAF است که در داخل آن از رهاساز، دستگاه توزیع یکنواخت ، لوله فاضلاب ، لوله خروجی ، مخزن لجن و سیستم ضایعات و غیره تشکیل شده است.

2) سیستم هوای محلول عمدتاً از مخزن هوای حل شده ، مخزن ذخیره هوا ، کمپرسور هوا و پمپ فشار قوی تشکیل شده است ، مخزن محلول از بخش های مهم سیستم است ، عملکرد آن برآورده کردن آب و هوا کاملاً در تماس ، سرعت بخشیدن به حل شدن هوا و بهبود راندمان هوای حل شده می شود.

3) سیستم دوزینگ شیمیایی: پمپ اندازه گیری ، موتور اختلاط ، مخزن PE.

چربی گیر صنعتی daf

 چربی گیر DAF

شناورسازی به کمک هوای فشرده (Dissolved Air Floatation) یکی از پروسه های مهم تصفیه آب، پساب و فاضلاب های صنعتی می باشد که باعث زلال شدن پساب و فاضلاب به علت حذف انواع آلاینده های معلق نظیر روغن، گریس، چربی و ذرات کلوئیدی می شود.

عملیات حذف آلاینده ها و ذرات کلوئیدی در چربی گیر دی ای اف (DAF) براساس تزریق هوای فشرده به پساب می باشد.
دراثر اهوادهی درون چربی گیر صنعتی DAF ، حباب های ریز آزاد شده به ذرات کلوئیدی معلق در فاضلاب چسبیده و باعث شناورشدن ذرات به سطح می گردند که در آنجا توسط اسکیمر جمع آوری و به یک مخزن نگهداری لجن انتقال می یابد.
 
به منظور افزایش راندمان شناورسازی ذرات کلوئیدی در چربی گیر DAF، معمولاً به پساب ورودی مواد پلیمری جهت عملیات انعقاد و بی بار کردن ذرات اضافه می گردد. بدین منظور از لوله های مارپیچی استفاده می گردد که از یک طرف مواد منعقد کننده در بخش های مختلف تزریق می شود و از طرف دیگر مخلوط هوا با مایع تحت فشار جهت اختلاط بهتر به داخل این لوله ها تزریق می گردد.

در سیستم چربی گیر DAF مقداری از آب تمیز و شفاف شده به لوله های لخته ساز(flocculator) و بخشی از آن نیز مستقیما به واحد شناورسازی انتقال داده می شود. اضافه آب تصفیه شده نیز از سیستم چربی گیر DAF خارج می گردد. زلال بودن آب خروجی از واحد چربی گیر DAF یکی از معیارهای کارکرد مناسب این سیستم می باشد.

در بعضی موارد به جای لوله های لخته ساز، تانک های انعقاد و لخته سازی مورد استفاده قرار می گیرد. در این حالت مواد منعقد کننده در یک فاصله زمانی حدود ۵ دقیقه با پساب در تانک انعقاد مخلوط شده و سپس به داخل چربی گیرDAF تزریق می گردد. این فرایند هنگامی که پساب ورودی خنثی نباشد، به علت اینکه زمان کافی جهت خنثی سازی وجود دارد و به راحتی توسط کاربر قابل کنترل می باشد، نسبت به لخته سازهای لوله ای برتری دارد.

خصوصیات چربی گیر DAF

. قابلیت حذف ۹۹درصد چربی های امولسیونی و آزاد و ذرات معلق

. قابلیت حذف بیش از ۷۵ درصد بار آلودگی شیمیایی (COD) پساب

. شفاف شدن پساب خروجی دراثر حذف ذرات کلوئیدی

. سهولت حمل و نقل و نصب به علت ساخت چربی گیرDAF به صورت پکیج های یکپارچه

. قابلیت تولید لجن نسبتاً جامد و کم آب

. قابلیت حذف دترجنت ها از پساب

سایر محصولات تولیدی :

چربی گیر

چربی گیر پلی اتیلن
چربیگیرDAFخرید چربیگیرDAFچربیگیرDAF تهرانچربیگیرDAF مشهدچربیگیرDAF تبریزچربیگیرDAF ارومیهقیمت چربیگیرDAFنصب چربیگیرDAF 2014:05:13

قیمت چربی گیر فایبرگلاس رستوران ، آشپزخانه

چربی گیر ها بعنوان یکی از مهمترین تجهیزات در تصفیه فاضلاب خروجی از آشپزخانه ها، رستوران ها و شیرینی پزی ها و بسیاری دیگر از صنایع امروزه مورد توجه کارفرمایان قرار گرفته است.

چربی گیر استیل بدلیل خواص عالی استیل از جمله چربی گریزی استیل و رسانایی در مبحث خنک کاری فاضلاب که پارامتری مهم در جداسازی چربی از پساب می باشد بعنوان بهترین نوع چربی گیر می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

بدلیل قیمت بالای حوضچه چربی استیل ، چربی گیر های تولید ناب زیست به سمت چربی گیر فایبرگلاس سوق داده شده است .

فایبرگلاس نیز همچون استیل چربی گریز است و براحتی می تواند روغن موجود در فاضلاب را از پساب جدا کند.قیمت مواد اولیه فایبرگلاس شامل رزین و االیاف جدیدا جهش زیادی داشته است به همین دلیل قیمت چربی گیر فایبرگلاس را اگر سال قبل از شرکت ناب زیست استعلام کرده باشید و با سال 98 مقایسه کنید مشاهده خواهید کرد چیزی در حدود 150 درصد قیمت ها افزایش داشته است.

چربی گیر

بسیاری از خریداران حوضچه چربی بهنگام استعلام قیمت عنوان چربی گیر صنعتی را در جستجوگر گوگل تایپ می کنند که البته این مفهومی نادرست از چربی گیر صنعتی خواهد بود چرا که چربی گیر صنعتی دستگاهی است که بواسطه آن چربی محلول درون پساب خروجی از کارخانجات صنعتی ، تولید کنندگان محصولات لبنی و ... از طریق نصب این دستگاه گرفته می شود .

در حقیقت به این دستگاه، چربی گیر دی ای اف (چربی گیر DAF) می گویند.

چربی گیر فاضلاب

چربی گیر فاضلاب دستگاهی جهت جداسازی روغن و چربی از مایعات خارج شده از رستوران ، آشپزخانه ، تالار ، قنادی و سایر اماکن عمومی و اداری یا تجاری می باشد که تحت عنوان چربی گیر فاضلاب از آن یاد می شود با جنس بدنه فایبرگلاس یا کامپوزیت و یا پلی اتیلن و یا حتی بتن .

فرآیند تولید پساب چرب در آشپزخانه و رستوران و حذف روغن از آب

روغن های گیاهی و حیوانی به عنوان یکی از منابع اصلی در طبخ غذا به شمار می آیند. در فرآیند طبخ غذا عملیاتی چون شستشوی ظروف آشپزخانه ، آبکشی غذا و خوراکهای چرب و برنج ها و کفشویی آشپزخانه باعث تولید حجم قابل توجهی پساب چرب می شود. این پساب، عمدتا محتوی چربی، روغن و پسماندهای غذا می باشد و در گروه پساب ها و فاضلاب های چرب طبقه بندی می گردد .

مشکلات ناشی از ورود چربی به داخل سیستم فاضلاب

الزام استفاده از حوضچه چربی : ورود فاضلاب های حاوی چربی و روغن به شبکه جمع آوری فاضلاب باعث رسوب ذرات چربی و روغن در دیواره لوله ها و اتصالات و بالتبع گرفتگی (Fouling) اتصالات می شود. از طرف دیگر در اکثر رستوران های بین شهری مستقیماً پساب آشپزخانه را به داخل چاه تخلیه می کنند. این امر باعث گرفتگی روزنه های دیواره چاه و در نتیجه کاهش قدرت جذب چاه می شود. بنابراین استفاده از چربی گیر جهت جداسازی و حذف ذرات چربی و روغن از پساب، قبل از ورود به شبکه فاضلاب امری ضروری می باشد.

مزایای استفاده از چربی گیر

به منظور جداسازی ذرات چربی و روغن از فاضلاب آشپزخانه و رستوران ها می بایست قبل از اتصال این فاضلاب به شبکه اصلی و یا تخلیه به چاه از یک واحد چربی گیر (Grease Trap) بهره گرفت. استفاده از چربی گیر فایبرگلاس ضمن سادگی کاربرد، هزینه بسیار کمتری را به همراه دارد. با توجه به اینکه چربی دارای وزن مخصوص کمتر از فاضلاب می باشد، در صورت ایجاد شرایط محیطی مناسب، چربی موجود در فاضلاب به راحتی به سطح فاضلاب آمده و می توان آن را از جریان فاضلاب حذف کرد. استفاده از چربی گیر فایبرگلاس این شرایط را برای فاضلاب آشپزخانه ها فراهم می کند و در صورت کاربری مناسب، قادر به حذف بیش از 98 درصد چربی موجود در جریان فاضلاب خواهد بود.

استفاده از فایبرگلاس در ساخت چربی گیر علاوه بر سبکی، باعث استحکام بسیار بالا و طول عمر طولانی آن خواهد شد.

یکی از وظایف چربی گیر فاضلاب رستوران و آشپزخانه، نگهداری پساب چرب و کاهش دمای آن است.

با این عمل حلالیت چربی در داخل فاز آب کاهش پیدا کرده و به دلیل اختلاف دانسیته در سطح فاضلاب جمع می شود. عمده ترین وظیفه دیگر یک چربی گیر رستوران و آشپزخانه جداسازی مواد جامد و پسماند های غذایی موجود در فاضلاب می باشد. چربی گیر فاضلاب معمولا در خارج از آشپزخانه و در داخل زمین نصب می شود تا اجازه جریان ثقلی به فاضلاب چرب داده شود. انتهای لوله خروجی حوضچه چربی در داخل فاضلاب شناور است تا باعث خروج پساب چربی گیری شده شود.

چربی گیر فایبرگلاس

چربی گیر فایبرگلاس تولیدی گروه صنعتی ناب توسط دو دیواره به سه قسمت تقسیم شده است .

در قسمت اول سبد آشغالگیر چربی گیر فایبرگلاس دانه ریز نصب شده است تا ذرات جامد را از جریان فاضلاب جدا نماید .

مواد جامد عبوری از سبد آشغالگیر حوضچه چربی در کف ناحیه اول تجمع یافته که یا به مرور هضم می شود و یا در صورت لزوم می توان آنها را تخلیه کرد .

در انتهای بخش اول، مدیای متراکم (Packing) از جنس پی وی سی نصب شده است که باعث تغییر جهت ناگهانی جریان فاضلاب از حالت افقی به حالت عمودی می گردد .

این تغییر جهت جریان از یک طرف در شناور سازی چربی بسیار موثر است و از طرف دیگر باعث ممانعت از فرار چربی محلول توسط انتهای لوله خروجی فاضلاب می گردد .

ظرفیت چربی گیر فایبرگلاس رستوران تابعی از پارامترهایی چون تعداد پرس غذای پخت شده در اوج شیفت کاری ، دبی فاضلاب تولیدی ، نوع و تنوع غذایی رستوران یا آشپزخانه و نوع و درصد چربی موجود در فاضلاب می باشد .

مهمترین مزایای چربی گیر فایبرگلاس

  • قابلیت ساخت و مونتاژ در محل پروژه دستگاه چربی گیر
  • قابلیت ساخت در ابعاد دلخواه چربی گیر فایبرگلاس رستوران
  • ایزولاسیون کامل و بدون بو دستگاه چربی گیر رستورانی
  • استحکام بسیار بالای جداره و امکان مدفون کردن
  • مقاومت بسیاربالا در مقابل خوردگی و مواد شیمیایی چربی گیرهای فایبرگلاس
  • حمل و نصب آسان دستگاه حوضچه چربیگیر فایبرگلاس
  • قابلیت جابجایی محل استقرار 
  • دارا بودن پوشش ضد اشعه ماورا بنفش
  • عمر طولانی
  • عدم نیاز به عایقکاری و تعمیر دستگاه چربی گیر فایبرگلاس رستوران
  • بالاترین عملکرد جداسازی ذرات چربی از فاضلاب بدلیل استفاده از مدیا و اندازه گیری دقیق مقاطع
  • برخورداری از ونت هوا جهت دفع بوی ناشی از لیز شدن چربی
  • دارای سبد آشغالگیر قابل تعویض
  • دارای دو دریچه جهت بازدید دوره ای


گروه صنعتی ناب در سال 1392 با همکاری 11 شرکت مهندسین مشاور در سطح شهر مشهد توانست بیش از 98 دستگاه حوضچه چربی فایبرگلاس بمنظور تصفیه فاضلاب رستوران، تصفیه فاضلاب غذاخوری، تصفیه فاضلاب آشپزخانه و تصفیه فاضلاب هتل نصب نماید.

چربی گیر زیر سینکی

چربی گیرهای هیدرومکانیکی (که معمولاً چربیگیر نامیده می شوند) معمولاً در زیر سینک یا در کف آشپزخانه نصب می شوند.

آنها با گذشت زمان چربی را به دام می اندازند و نیاز به پمپ کردن مکرر و حتی گاهی هفتگی دارند.

چربی گیر زیر سینکی ممکن است از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر از چربیگیرهای دفنی باشند اما به دلیل تمیز کردن مکرر هزینه های بیشتری جهت نگهداری دارند و اگر به درستی نگهداری نشوند ، ممکن است از نگه داشتن چربی جلوگیری کرده و آشپزخانه تجاری شما را در معرض

خطر انسداد قرار دهند.

دستورالعمل نصب و راه اندازی چربی گیر :

ورودی و خروجی چربیگیر را به سیستم جریان متصل کنید و سطح ورودی و خروجی آب مورد نیاز را بخاطر داشته باشید. (Δ = 20 میلی متر)

نحوه عملکرد چربی گیر :

چربیگیر از این واقعیت استفاده می کند که چربی ها چگالی کمتری نسبت به آب دارند.

چربی بدام افتاده درچربیگیر روی سطح باقی مانده و با یک آرنج چرخاننده که به راحتی بسته می شود به سمت منیفولد هدایت می شود.

چربی می توانند در موقعیتهای بالا و پایین قرار گیرند. یک منهول یا دریچه بازید تعمیر و نظافت کامل ظرف را تسهیل می کند.

چربی گیر زیر سینکی

چربی گیر رستوران

لازم به ذکر است اداره آب و فاضلاب خراسان رضوی و علی الخصوص اداراه آب و فاضلاب مشهد مقدس به عنوان شهر پایلوت مشاورین را موظف نموده بود تمامی انشعابات نامتعارف فاضلاب را از طریق ساز و کار مناسب دفع نماید که این مهم با همکاری مشاورین فوق و گروه صنعتی ناب محقق گردید.

خط تولید ما در روز قادر به تولید 15 دستگاه چربی گیر فاضلاب، چربی گیر رستوران، چربی گیر آشپزخانه، چربی گیر فایبرگلاس می باشد که در تمامی ایران بی نظیر است.

چربی گیر های رستوران علاوه بر قابلیت جداسازی چربی رستوران از پساب خروجی کاربردهای متفاوتی دارد.

به طور مثال در کارخانه های داروسازی بدلیل وجود ذرات وازلین و پارافین در پساب خروجی می توان از همین چربی گیر های رستوران جهت جداسازی چربی از فاضلاب استفاده نمود.

چربیگیر رستورانی فایبرگلاس که توسط شرکت ناب زیست تولید و نصب می گردد دارای ضمانت اخذ تائیدیه محیط زیست بوده و در صورت عدم دریافت تائیدیه از محیط زیست کل مبلغ به خریدار چربیگیر فایبرگلاس عودت خواهد شد.

متاسفانه بزرگترین معضل امروز اغلب اگوهای فاضلاب شهری انشعابات نامتعارف و نمونه بارز آن چربی و روغن موجود در غذای تولید شده در رستورانها و فست فودهاست. در صورت استفاده رستورانها از چاه چربی بدلیل تشکیل لایه چربی در بدنه چاه جذبی قابلیت چاه در جذب فاضلاب به شدت کاهش یافته و سرعت پر شدن چاه بالا می رود.

استفاده از چربیگیر فایبرگلاس یا چربیگیر پلی اتیلن به شما کمک میکند هزینه تخلیه چاه را کاهش دهید. همچنین در صورت سر ریز فاضلاب خروجی به اگوی شهری اداره آب و فاضلاب قطعا تعبیه دستگاه چربیگیر را چه از نوع فایبرگلاس و چه از نوع پلی اتیلنی ضروری نموده است.

نحوه محاسبه ظرفیت چربی گیر در آشپزخانه های طبخ غذا

بصورت بسیار ساده و قابل تعمیم ر 90 درصد مواقع ظرفیت چربی گیر در رستورانها معادل خواهد بود تعداد پرس غذا در وعده پیک غذایی ضربدر عدد 5 لیتر
بطور مثال در آشپزخانه ای که نهار تعداد 1000 پرس غذا سرو می کند ظرفیت چربیگیر برابر است با 5 مترمکعب.

نکته مهم:
بدلیل استفاده از مدیای متراکم (پکینگ لاملا) در چربی گیر فایبرگلاس سرعت خنک کاری در چربی گیر از یک ساعت به 20 دقیقه کاهش خواهد یافت. لذا ظرفیت چربی گیر فایبرگلاس معادل خواهد بود با ظرفیت چربی گیر پلی اتیلن تقسیم بر عدد 3


جدول مشخصات فنی چربی گیر های فایبرگلاس گروه صنعتی ناب
مدل
ظرفیت m3
طول cm
عرض cm
ارتفاع cm
ضخامت جداره mm
مقطع
NGF 0.5
0.5
75
75
100
5
مستعطیل
NGF 1
1
100
100
105
5
مستعطیل
NGF 1.5
1.5
100
150
105
5
مستعطیل
NGF 2
2
200
100
105
5
مستعطیل
NGF 2.5
2.5
200
100
135
5
مستعطیل
NGF 3
3
240
100
135
5
مستعطیل
NGF 4
4
200
150
135
5
مستعطیل
NGF 5
5
250
150
135
5
مستعطیل
NGF 6
6
306
150
135
7
مستعطیل
NGF 7
7
350
150
135
7
مستعطیل
NGF 8
8
400
150
135
7
مستعطیل
NGF 9
9
450
150
135
7
مستعطیل
NGF 10
10
500
150
135
7
مستعطیل
NGF 12
12
500
200
120
7
مستعطیل
NGF 15
15
500
200
150
7
مستعطیل
NGF 25
25
610
210
200
7
مستعطیل
NGF 30
30
500
300
200
7
مستعطیل

مخزن چربی گیر | مخزن چربیگیر فاضلاب | مخزن چربی گیر رستوران

 در سال 1394 تعداد 144 چربی گیر فایبرگلاس تولید و نصب گردیده است. مهمترین پروژه هایی که در سال اخیر چربی گیر آنها نصب گردیده است عبارتند از:

رستورانهای گروه ساختمانی 133 سراسر ایران تعداد 5 دستگاه

آشپزخانه های فروشگاه های زنجیره ای هایپر می

سیتی سنتر اصفهان تعداد 12 دستگاه چربی گیر

رستوران خبرگزاری فارس - تهران

رستوران شرکت اکسین آمل به ظرفیت 5 مترمکعب

در زمینه تولید چربی گیر پلی اتیلن نیز ناب زیست هم اکنون پیشرو تمامی تولیدکنندگان قرار گرفته است.

چربی گیر پلی اتیلن اغلب در مواردی مورد استفاده قرار می گیرد که امکان ساخت دیواره محافظ برای چربی گیر نیست. ظرفیت چربی گیر پلی اتیلن از 500 لیتر شروع و تا چربی گیر پلی اتیلن 95 متر مکعب ادامه دارد.

موضوع قابل اهمیت در خرید چربی گیر دقت به ضخامت بدنه دستگاه می باشد. همچنین نوع رزین مورد استفاده در حوضچه چربی فایبرگلاس بسیار حائز اهمیت می باشد. ضخامت بدنه حوضچه چربی باعث طول عمر بیشتر دستگاه چربی گیر می گردد.

تقسیم بندی انواع چربی گیر از لحاظ نحوه تخلیه چربی

چربی گیر رستوران یا چربی گیر آشپزخانه صنعتی به لحاظ نحوه تخلیه چربی به دو نوع اتوماتیک و چربی گیر ثقلی تقسیم بندی می شود.

چربی گیر اتوماتیک آشپزخانه می تواند از نوع فایبرگلاس (چربی گیر فایبرگلاس اتوماتیک) یا پلی اتیلن (چربی گیر اتوماتیک پلی اتیلن) باشد.

چربی گیر نیمه اتوماتیک یا چربی گیر غیر اتوماتیک نیز می تواند فایبرگلاس (چربی گیر نیمه اتوماتیک فایبرگلاس) و یا پلی اتیلن (چربی گیر نیمه اتوماتیک پلی اتیلن) باشد.

اساس کار چربی گیر رستوران

چربی گیر مورد استفاده در آشپزخانه صنعتی را چربی گیر صنعتی می نامند.

اساس کار چربی گیر فاضلاب بر مبنای قانون چگالی کمتر روغن نسبت به آب بنا نهاده شده است.

هماهنطور که میدانیم چربی برای جدا شدن از آب به دو عامل نیاز دارد اول خنک شدن و دوم آرامش پیدا کردن.

چربی گیر تمام اتوماتیک بنحوی طراحی شده است که بمحض رسیدن سطح چربی که در بالای مخزن چربی گیر قرار گرفته است به خروجی چربی ، چربی معلق در کانال مخصوص جریان یافته و به سمت مخزن حمل چربی منتقل می شود .

یک چربی گیر  یک دستگاه لوله کشی (نوعی تله) است که برای غلبه بر بیشتر گریس ها و جامدات قبل از وارد شدن به سیستم دفع فاضلاب طراحی شده است .

فاضلاب معمولی حاوی مقادیر کمی از روغن و چربی است . مقدار زیادی چربی از تهیه غذا در رستوران ها می تواند یک مخزن یا تاسیسات تصفیه خانه را از بین ببرد و موجب انتشار فاضلاب های غیر تصفیه شده در محیط زیست شود. 

قیمت چربی گیر رستوران

 جهت استعلام قیمت چربی گیر فایبرگلاس و محاسبه ظرفیت چربی گیر رستوران آشپزخانه و تالار با کارشناسان ما تماس بگیرید .

علت این تفاوت قیمت چربی گیر شرکت های متفاوت همچون فراب صنعت ، کمپ ، لوتوس و ناب زیست ضخامت بدنه چربی گیر و نوع پکینگ مورد استفاده در تولید چربی گیر فایبرگلاس می باشد .

ضخامت بدنه دستگاه در قیمت تاثیر بسزایی دارد .

بمنظور روشن شدن مطلب و کمک به شما در تصمیم ما کیفیت مواد اولیه که در تولید چربی گیر استفاده می کنیم البته برای چربی گیر فایبرگلاس را در وحله اول منتشر می کنیم. در ادامه به سایر انواع چربی گیر ها اشاره می نمائیم.

اصلی ترین آیتم در تولید چربی گیر فایبرگلاس جنس نوع فایبرگلاس مصرفی در بدنه دستگاه می باشد.

بدین منظور این شرکت با مد نظر قراردادن تجربیات 14 ساله در این عرصه و ترکیب دانش و تجربه توانسته است دستگاهی با مقاومت کافی برای استفاده بصورت دفنی و اکسپوز تولید نماید.

مشخصات رزین ها و مدیا و الیاف فایبرگلاس مورد استفاده ذیلا ارائه می گردد.

مواد مصرفی در بدنه چربی گیر فایبرگلاس

• رزين پلي استر غيراشباع (NEOXIL 188 polyester)

• الياف فايبرگلس (Binder with powder)

• ژلكت (POLIGEL 213) . موادرنگي (RAL COLORS)

ژلكت (polygel) :

پلي ژل 213 از ژلكت ايزوفتاليك نئوپنتيل (NPG) ساخته شده كه مناسب مخازن نگهداري مواد شيميايي و صنعتي است.

از مشخصات اصلي پلي ژل مورد استفاده در بدنه چربی گیر فایبرگلاس ،‌ درخشندگي طولاني مدت و عدم اثرات شيميايي و مقاوم در برابر خراشيدگی و محتواي ژلكت مورد استفاده اين شركت مخلوطي از مواد ارتجاعي و انعطاف پذير مي باشد كه در برابر شكنندگي و اشعه ماوراءبنفش (UV) مقاوم بوده و آسيب پذير نخواهد بود.

مراحل تمیزکاری چربی گیر رستوران (چربی گیر آشپزخانه)

پس از نصب چربیگیر در محل مناسب ، زمان آن است که تجهیزات را بطور مرتب تمیز کنید.

به طور کلی ، چربیگیر بسته به کاربرد باید در ماه یک یا دو بار تمیز شود. در اینجا چند مرحله آسان و سریع برای کمک به شما در تمیز کردن تجهیزات بدون نیاز به تماس با کارشناسان چربیگیر ارائه شده است.

1- قبل از شروع فرآیند تمیز کردن ، اطمینان حاصل کنید که آب داخل چربیگیر خنک شده است. در این زمان ، چربی در بالای صفحه شناور می شود که بیرون ریختن آن آسان تر می شود.

2- بعد با کمک آچار یا میله ، درب چربی گیر را از تجهیزات جدا کنید . اطمینان حاصل کنید که درپوش با دقت از هم جدا شده است تا از صدمه دیدن واشرهایی که درست در زیر درب یافت می شوند جلوگیری کنید.

تمیز کاری چربی گیر

3- همانطور که در مرحله اول بحث شد ، چربی در قسمت بالای چربی گیر شناور خواهد بود. بنابراین اکنون با استفاده از وکیوم (shop vacuum) ، چربی ها را بیرون بیاورید. این امر باعث می شود که با کاهش سطح مایع چربی به طرفین چسبیده نشود.

4- در مرحله بعد ، فاضلاب باقیمانده و مواد جامد غذایی موجود را حذف کنید. در حین انجام این کار ، اطمینان حاصل کنید که از ماشین ظرفشویی و سینک ظرفشویی استفاده نشده است. همچنین به وکیوم زباله گیری خود توجه داشته باشید تا ا بیش از حد پر نشود و چربی را نریزید.

5- حالا با استفاده از یک خراشنده (زداینده) ، ضایعات چربی را که به درب ، اطراف مخزن چربی گیر و حفره ها چسبیده اند ، جدا کنید. همچنین ، هر قطعه جامد شده ای از چربی ها و روغن ها را که ممکن است مانع عملکرد چربیگیر شما شود ، از بین ببرید.

6- تمام گریس ها و مواد زائد مواد غذایی جامد برداشته شده است. اکنون با استفاده از صابون ، آب گرم و اسکراب ظروف فلزی ، دوباره چربیگیر را تمیز کنید تا بوی ناخوشایند ریشه کن شود.

برای شستن تمام صابون ها و زباله های مخزن از آب استفاده کنید.

تمیز کردن چربی گیر رستوران

7- حال ، وقت آن است که بررسی کنیم که آیا تمام آلودگی و چربی از چربیگیر حذف شده است یا خیر.

8- یک گالن آب تمیز را داخل سینک آشپزخانه بریزید. اگر آب بدون مانع جریان نداشته باشد ، ممکن است انسداد در خط زهکشی وجود داشته باشد. برای رفع مشکل ممکن است لازم باشد با یک لوله کش حرفه ای تماس بگیرید.

9- در آخر ، تمام اجزای چربیگیر را دوباره در جای خود قرار دهید.

10- اکنون زباله ها را درون یک کیسه زباله ریخته ، آن را مهر و موم کرده و به درستی دور ریخته شود (با در نظر گرفتن عوامل محیطی).

نحوه محاسبه ظرفیت و نصب چربی گیر

برای تعیین ظرفیت چربی گیر اعم از فایبرگلاس استیل و پلی اتیلن ابتدا باید دبی فاضلاب عبوری از دستگاه را در هر لحظه حساب کرد.

برای تعیین میزان جریان یا دبی هر سینک ابتدا ظرفیت سینک را در اینچ مکعب محاسبه کنید :

طول * عرض * عمق = ظرفیت (اینچ مکعب)

ظرفیت را از اینچ مکعب به گالن در دقیقه (GPM) تبدیل کنید:

231 / ظرفیت (اینچ مکعب)= ظرفیت (GPM)

تنظیم برای جابجایی:

GPM x 0.75 = ___ GPM

نتیجه میزان جریان لازم برای تخلیه سینک در یک دقیقه است.

* توجه: اگر زمان تخلیه مهم نیست ، ممکن است یک اینترپتور با سرعت جریان کمتر تا 2/1 نرخ جریان محاسبه شده مشخص شود.

 نحوه نصب چربی گیر

همچنین برای محاسبه ظرفیت چربی گیر آشپزخانه های صنعتی، با توجه به ظرفیت رستوران می توان از جدول زیر برای محاسبه ظرفیت چربیگیر مورد نیاز استفاده کرد:

جدول ظرفیت چربی گیر

سایر محصولات مرتبط

چربی گیر پلی اتیلن

سپتیک تانک

سپتیک تانک پلی اتیلن

لوله کاروگیت

چربی گیر صنعتیدستگاه چربی گیر هتلدستگاه چربی گیر آشپزخانهچربی گیر رستورانچربی گیر آشپزخانهچربی گیر فاضلابچربی گیر فایبرگلاسچربی گیر پلی اتیلنقیمت چربی گیر رستورانقیمت چربی گیر هتلقیمت دستگاه چربی گیر غذاخوریچربی گیر ارومیهچربی گیر تهرانچربی گیر مشهدچربی گیر بندرعباسچربی گیر اهوازچربی گیر کرجچربی گیر تبریز چربی گیر کرمانچربی گیر یزدچربی گیر مازندرانچربی گیر ساریچربی گیر رشتچربی گیر سنندجمخزن چربی گیرمخزن چربی گیر رستورانچربی گیر پلی اتیلنچربی گیرچربیگیراساس کار چربی گیرتعیین ظرفیت چربی گیرتولیدکننده چربی گیرسازنده چربی گیرتولید کننده چربی گیر رستورانتولید کننده چربی گیر آشپزخانهتولیدکننده چربی گیر فاضلابسازنده دستگاه چربی گیرچربی گیر قنادیفروش دستگاه چربی گیرخرید دستگاه چربی گیرفروشنده دستگاه چربی گیرچربی گیر زیر سینکی 2014:05:13

چربی گیر پلی اتیلن - چربیگیر پلی اتیلنی

چربی گیر پلی اتیلن دستگاهس است بواسطه طراحی خاص می تواند روغن های خروجی از ساختمان را درون خود نگه دارد و پسابی عاری از چربی تحویل چاه های جذبی دهد .

همانطور که می دانیم چربی و روغن ها یکی از آلاینده های معمول در انواع فاضلاب ها هستند . 

دربرخی موارد مقدار چربی و روغن ها آنچنان بالاست که استقرار یک سیستم حذف روغن و چربی ها (چربی گیر) ضرورت پیدا می نماید.

معمولاً فاضلاب های نظیر فاضلاب های تولیدی آشپزخانه، رستوران، کارواش، قالیشویی و واحد پیکینگ درصنایع فولاد دارای چنین وضعیتی هستند.

به سبب کارایی و هزینه کم روش شناور سازی ثقلی، امروزه در اغلب موارد از این روش برای حذف چربی و روغن ها از فاضلاب استفاده می شود.

این روش نوعی روش فیزیکی تصفیه فاضلاب است که طی آن نیاز به هیچ گونه تجهیزات الکترومکانیکالی وجود ندارد. از آنجا که وزن مخصوص روغن و چربی ها کمتر از فاضلاب و در حدود 9/0 گرم بر سانتیمتر مکعب است، این ذرات تمایل به شناوری بر روی سطح فاضلاب را دارند. به منظور انجام این فرایند تنها لازم است که یک محیط آرام و بدون اغتشاش برای فاضلاب فراهم گردد.

بنابراین چربی گیرها با توجه به همین اصل ساده و در عین حال کلیدی طراحی و ساخته می شوند.

چربی گیر پلی اتیلن

چربی گیر پلی اتیلن بر خلاف چربی گیر فایبر گلاس دارای تحمل بار خاک و دفن درون زمین بدون سازه محافظ هستند.

حذف روغن و چربی از فاضلاب جهت جلوگیری از گرفتگی لوله ها، منهول ها و دیواره چاه های فاضلاب (چاه جذبی) یعنی در حقیقت حل مشکل زود پر شدن چاه فاضلاب
حذف مواد معلق و ذرات قابل ته نشینی از فاضلاب جهت جلوگیری از پر شدن سریع چاه جذبی و همچنین جلوگیری از انسداد و گرفتگی لوله ها و منهول های فاضلاب (جلوگیری از گرفتگی چشمه های چاه فاضلاب)

پیش تصفیه انواع فاضلاب های بهداشتی و صنعتی و کاهش بار آلودگی فاضلاب
متعادل سازی کیفی و کمی فاضلاب درسیستم های تصفیه فاضلاب یا پکیج های تصفیه فاضلاب
استفاده به عنوان ایستگاه پمپاژ

مزایای چربی گیر پلی اتیلنی – چربی گیر پلی اتیلن
به دلیل مزایا و قابلیت های بسیار بالای پلی اتیلن امروزه از آن برای ساخت انواع چربیگیر ها استفاده می شود. کارایی و دوام ویژگی های اصلی چربی گیرهای ناب زیست می باشند.

مزایای چربی گیر پلی اتیلن

راندمان بالا در حذف چربی و روغن
امکان حذف مواد معلق و ذرات قابل ته نشینی فاضلاب
امکان ذخیره لجن و چربی
مقاومت بسیار بالا در برابر خوردگی و شرایط محیطی نامناسب
آببندی کامل و عدم انتشار هیچ گونه آلودگی به خارج چربیگیر
جداره بسیار مقاوم در برابر فشارهای وارده از سوی خاک اطراف چربیگیر
سرعت بالا در ساخت، نصب و راه اندازی
امکان دفن در زیرزمین با هدف انتقال ثقلی فاضلاب به چربی گیر و جلوگیری از اشغال فضاهای مفید
سبکی وزن و سهولت در حمل و نصب
امکان جابجایی چربی گیر حتی چند سال پس از نصب و راه اندازی اولیه
گارانتی 50 ساله چربی گیر در برابر هرگونه خوردگی
سهولت بهره برداری و تخلیه چربی و لجن از چربیگیر به سبب دارا بودن دریچه های بازدید و تخلیه چربی و لجن
عدم نیاز به عملیات ساختمانی در محل برای ساخت چربیگیر

 

چربی گیر شیرینی پزی و چربی گیر شیرینی فروشی ها همچنین چربی گیر رستورانها و چربی گیر آشپزخانه ها و چربی گیر غذاخوریها مواردی از کاربردهای چربی گیر پلی اتیلنی تولیدی گروه صنعتی ناب زیست می باشد.

چربی گیر

لوله کاروگیت

مخزن اسید

دستگاه تصفیه فاضلاب

چربیگیر پلی اتیلنیقیمت چربیگیر پلی اتیلنجداسازی چربی از فاضلابحل مشکل زود پر شدن چاه فاضلابچربی گیر فاضلاب مشهدچربی گیر فاضلاب پلی اتیلن چربی گیر پلی اتیلن شیراز چربی گیر رستوران اصفهان چربی گیر شیرینی پزی 2014:12:19
ارتباط با کارشناسان ناب زیست
021-8872-1092
0912-426-57-50